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あいうえおぱん

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トマトフォカッチャ

「と」で「トマトフォカッチャ」を焼きました。
トマトフォカッチャ_f0180270_11181730.jpg

シチリアのお土産でいただいたドライトマト。
どう使っても肉厚で美味しいのですが私はフォカッチャが一番気に入りました。
トマトフォカッチャ_f0180270_11204185.jpg

トッピングにはタカキベーカリーのオリーブオイルとCAMARGUEの塩を振りかけたのでお酒にもぴったり。
粉ははるゆたかとTYPE-ER。
TYPE-ERが入っていると何とも言えない好きな香りがして
気が付けばものすごい量をモリモリ食べてしまいました。

痩せるわけないなーこの夏も。
by pain-co | 2016-05-26 11:18 | たちつてと
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