ブログトップ

あいうえおぱん

painholic.exblog.jp

まるぱん

毎日暑いのと、子供のあれやこれやで忙しいため
手軽な丸パンばっかり焼いています。
f0180270_8413147.jpg

で、あまりに熱いのでパンを冷蔵庫で冷やして餡子を挟んでみたりしています。
f0180270_8495671.jpg

これが美味しい!
ひんやりアンパン最高です。
本当は美味しいバターも挟んで餡バタにしたいけど、
デブ活する気はないので我慢しました。
今年の夏は冷やしパンに凝りそうです。

それにしても、早く夏が終わらないかな・・・・・・。
北国の暮らしが恋しいです。
[PR]
# by pain-co | 2016-07-06 08:56 | まみむめも | Comments(0)

クリームアンパン

東広島駅の中にあるパン屋さんで買ったクリームアンパン。
正式名称は忘れましたが、アンパンの中にホイップクリームも入っているあま~いパンです。
f0180270_10341617.jpg

予想通り甘いパン好きな夫は大喜び。
また買ってこい!と催促するほど。

確かに美味しいですが少し甘すぎるかな~私には。

分かりにくいと思いますが、表面には東広島のキャラクターのんた君が描かれています。
日本酒の酒蔵が沢山ある東広島らしい呑兵衛なタヌキです。
[PR]
# by pain-co | 2016-07-05 10:36 | 東広島市のパン屋さん | Comments(0)

jin

大好きなパン屋さんと
そのパン屋さんの建物を作った建築家さんとの往復書簡を読みました。
f0180270_846953.jpg

パンへの思い、建物への思い、
どちらも真摯で静かで、でも情熱的でいいなー素敵だなーとうっとり。
やっぱり大好き、このパン屋さん!

今の自分にかけているモノを考えずにはいられない本でした。
[PR]
# by pain-co | 2016-06-30 08:48 | books | Comments(0)

ソーセージパン

『そ』で『ソーセージパン』を焼きました。
色々ネットサーフィンしていた時に見たクマパンを思い出しながら
こんな成形にしてみました。
f0180270_22332632.jpg

本物の熊は怖いのに、キャラクター化された熊はどうして可愛いんでしょうね。
しまじろうも、本当は恐ろしいトラなのにどうして可愛いんでしょうね。

次はチョコを抱っこさせてもいいなぁと思いました!
[PR]
# by pain-co | 2016-06-23 22:36 | さしすせそ | Comments(2)

Sticky Bun

「す」で「スティッキーバン」を焼きました。
f0180270_1431348.jpg

前々から焼こうかな・・・と思いつつ
カロリーを考えると躊躇していましたが
ボストンにあるベーカリーのレシピ本を読んでいたら我慢できなくなり焼いてしまいました。

普通にシナモンロール生地を作り
キャラメルソースとナッツを敷き詰めた型に入れて発酵し
焼いてからひっくり返して出来上がり!
タルトタタンの要領です。

甘いもの大好きな私の家族は大喜び。
私一人罪悪感。
でもやはり美味しくてペロリ。

昔ながらのアメリカらしい甘いけど
自然なものだけで作られた素朴で美味しいパン。
嫌いじゃないです、やっぱり。

しかしやはり甘ーーーーーーい!
[PR]
# by pain-co | 2016-06-07 14:06 | さしすせそ | Comments(0)